উত্তরঃ-
বার্তুলাকার | তন্তুময় প্রোটিন |
এই প্রোটিনে পলিপেপটিক শৃঙ্খল কুণ্ডলী পাকিয়ে গোলকাকার ধারন করে। | এই প্রোটিনে পলিপেপটাইড শৃঙ্খল গুলির পাশাপাশি সুতোর মতো তন্তু গঠন দ্বারা অণু সৃষ্টি করে। |
বার্তুলাকার প্রোটিন গুলি জলে দ্রাব্য। | তন্তুময় প্রোটিন গুলি জলে অদ্রাব্য। |
এই প্রোটিন গুলি pH ও তাপমাত্রায় সামান্য পরিবর্তনের প্রতি সংবেদনশীল। pH ও উষ্ণতার পরিবর্তনে এর ডিনেচারেশন ঘটে। | তন্তুময় প্রোটিন গুলি তাপমাত্রা এবং pH এর মাঝারি পরিবর্তনে স্থিতিশীল থাকে। |
এই প্রোটিন গুলির জীববিদ্যা-বিষয়ক সক্রিয়তা আছে। | এই প্রোটিন গুলির জীববিদ্যা-বিষয়ক সক্রিয়তা নেই। |