প্লেইন কার্বন স্টীলের সঙ্গে প্রধানতঃ ক্রোমিয়াম এবং অনেক সময় কিছুটা নিকেল যুক্ত করে যে অ্যালয় স্টীল সমূহ তৈরি করা হয়, সেগুলােকে স্টেইনলেস স্টিল (Stainless steel) বলে। এ সমস্ত স্টীলে সামান্য থেকে ৩৫% পর্যন্ত ক্রোমিয়াম থাকতে পারে। এসব স্টীল অত্যন্ত ক্ষয় ও মরিচারােধী। অতি সামান্য অক্সিডেশনের প্রভাবে এর উপরিতলে ক্রোমিয়াম বা নিকেল অক্সাইডের অতীব হালকা স্বচ্ছ আস্তরণ (Film) অত্যন্ত সফলতার সাথে দীর্ঘদিন পরবর্তী ক্ষয় ও মরিচা প্রতিরােধ করে। উক্ত অক্সাইডস্তর ধাতুর বর্ণ বা সৌন্দর্য নষ্ট করে না।
মরিচা কিভাবে প্রতিরোধ করা যায়?
পানি ও বায়ুর হাত থেকে লোহাকে রক্ষা করতে পারলে লোহায় মরিচা ধরে না। নানাভাবে মরিচা প্রতিরোধ করা যায়ঃ
- লোহার উপর রং ও বার্নিশের প্রলেপ দিয়ে।
- লোহার উপর ফেরোসোফেরিক অক্সাইডের পাতলা প্রলেপ দিয়ে। লোহিত তপ্ত লোহার উপর দিয়ে স্টিম চালনা করলে লোহার উপর ফেরোসোফেরিক অক্সাইডের প্রলেপ পড়ে।
- লোহার উপর গ্যালভানাইজিং করে। গ্যালভানাইজিং অর্থ লোহার উপর জিংকের প্রলেপ দেওয়া।
- টিন প্লেটিং করা। অর্থাৎ লোহাকে তড়িৎ বিশ্লেষণের মাধ্যমে টিনের প্রলেপ দেওয়া।
- লোহার উপর ইলেকট্রোপ্লেটিং করা। অর্থাৎ লোহাকে তড়িৎ বিশ্লেষণের মাধ্যমে Ni,Cr ইত্যাদি ধাতুর প্রলেপ দেওয়া।
- লোহাকে ক্যাথোড হিসেবে ব্যবহার করা।