অ্যামোনিয়াম সালফেট হল একটি নাইট্রোজেন ঘটিত অজৈব রাসায়নিক সার, যার রাসায়নিক সংকেত (NH4)2SO4। এটি সাদা দানাদার পদার্থ। জলীয় দ্রবণে এটি এসিডিয় ধর্ম প্রদর্শন করে। মাটির ক্ষারকত্ব অত্যাধিক হয়ে গেলে অ্যামোনিয়াম সালফেট প্রয়োগে তা নিয়ন্ত্রিত হয়। তাছাড়া এটি উদ্ভিদের অতি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান নাইট্রোজেন ও সালফার সরবরাহ করে।
অ্যামোনিয়াম সালফেট এর ব্যবহার (Use of Ammonium Sulfate)
[i] অ্যামোনিয়াম সালফেট প্রধানত নাইট্রোজেন ঘটিত রাসায়নিক সার ও অজৈব সার হিসাবে কৃষিকার্যে ব্যবহৃত হয়।
[ii] অ্যামোনিয়াম সালফেট পরীক্ষাগারে বিকারক রূপে ব্যবহৃত হয়।
[iii] ফিটকিরি এবং অ্যামোনিয়াম ঘটিত বিভিন্ন লবণ প্রস্ততিতে অ্যামোনিয়াম সালফেট ব্যবহৃত হয়।