অ্যামোনিয়া (NH3)-এর এক বা একাধিক হাইড্রোজেন পরমাণু সমসংখ্যক অ্যালকাইল বা অ্যারাইল মূলক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হলে যে সব যৌগ উৎপন্ন হয়, তাদেরকে অ্যামিন (amines) বলে। সংক্ষেপে অ্যামিন হল অ্যালকাইল বা অ্যারাইল প্রতিস্থাপিত অ্যামােনিয়া। যেমন : অ্যালকাইল অ্যামিন (R – NH2), অ্যারাইল অ্যামিন বা ফিনাইল অ্যামিন (Ar – NH2), ডাইমিথাইল অ্যামিন (NH3 – NH –NH3), মিথাইল ফিনাইল অ্যামিন (Ar – NH – NH3) ইত্যাদি।
অ্যামিনের শ্রেণীবিভাগ
অ্যামিনসমূহকে গঠন অনুসারে, অ্যালকাইল বা অ্যারাইল মূলকের সংখ্যা অনুসারে এবং অ্যামিনাে মূলকের সংখ্যা অনুসারে তিনভাগে ভাগ করা যায়।
(ক) গঠন অনুসারে অ্যামিনসমূহ তিন প্রকার। যেমন-
১. অ্যালিফেটিক মুক্ত শিকল অ্যামিন বা অ্যালকাইল অ্যামিন।
২. অ্যারােমেটিক অ্যামিন বা অ্যারাইল অ্যামিন ও
৩. বিষম চাক্রিক অ্যামিন।