উত্তরঃ গ্লিসারিন এক প্রকার বর্ণহীন, গন্ধহীন, স্বচ্ছ, মিষ্টি স্বাদযুক্ত তরল পদার্থ। একে ট্রাইহাইড্রিক অ্যালকোহলও বলা হয়। চর্বিকে ক্ষার যোগে আর্দ্রবিশ্লেষিত করে ১৭৭৯ সালে বিজ্ঞানী শীলে গ্লিসারিন উৎপাদন করেন।
উত্তরঃ গ্লিসারিন এক প্রকার বর্ণহীন, গন্ধহীন, স্বচ্ছ, মিষ্টি স্বাদযুক্ত তরল পদার্থ। একে ট্রাইহাইড্রিক অ্যালকোহলও বলা হয়। চর্বিকে ক্ষার যোগে আর্দ্রবিশ্লেষিত করে ১৭৭৯ সালে বিজ্ঞানী শীলে গ্লিসারিন উৎপাদন করেন।